Caminos y Sabores se despidió hasta el próximo año

Sociedad 11 de julio de 2017 Por
Visitamos una de las ferias gastronómicas más importantes y tradicionales que se realizan en nuestra ciudad.
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El Expreso Judicial estuvo presente en la Feria Caminos y Sabores en el predio ferial de Palermo entre el 6 y 9 de julio pasado.

En su décima tercera edición la exposición gastronómica que reúne a productores de todo el país mostró por qué es una de las más esperadas por el público local.

En esta oportunidad además recibió la distinción de ser declarada de interés turístico nacional por una resolución del Ministerio de Turismo de la Nación.

Quien la haya visitado en anteriores años sabe que en ella puede encontrar aquellos productos que no ve comúnmente en los comercios dado que muchos expositores provienen del interior del país y concurren especialmente para intentar abrir nuevos mercados.

A los tradicionales embutidos que vemos en todas las ferias, se le suman quesos, aceites, conservas, cervezas, vinos y dulces de la mayoría de las provincias  argentinas.

De lo mejor que encontramos fueron los alcauciles en aceite de girasol, los higos en aceite de oliva, una combinación que seduce el paladar, quesos saborizados, brie y gruyere, y los de cabra a la provenzal; los salamines de ciervo ahumado y el paté de jabalí y trucha entre otros productos de una calidad culinaria estupenda.

Porque creemos que las imágenes valen mucho más que las palabras, les mostramos una galería de fotos de nuestro recorrido por los distintos stands y por supuesto un consejo. El año que viene agéndense esta fecha y no se olviden de  visitar Caminos y Sabores.

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