Semana del Copetín Porteño

Sociedad 30 de octubre de 2017 Por
Hasta el domingo 5 de noviembre, 100 bares de la ciudad celebran la tradición del aperitivo con picadas a precios promocionales.
bares

En la ciudad de Buenos Aires comenzó la celebración de la semana del Copetín Porteño. Hasta el próximo domingo 5 de noviembre, 100 bares prepararán aperitivos con picadas para disfrutar con amigos.

El evento es organizado por la Cámara de Cafés y Bares de la AHRCC, y se invita al público de todas las edades a pasar momentos agradables con degustaciones de productos a cargo de profesionales bartenders en los bares y cafés adheridos.

Los aperitivos preparados a base de Gancia son: Amargo Notable - con Red Bitter-, Spritz de autor y Americano en Buenos Aires.

Cada Copetín Porteño tendrá un valor de $100 -hasta agotar el stock o fin de la Semana Especial- y se compone de una picada especial de quesos, aceitunas, maní y palitos que varían su composición según el local adherido a esta acción promocional.

Un centenar de establecimientos abren sus puertas al disfrute de una intensa semana con eventos especiales de 19 a 21 hs donde habrá shows en vivo y acciones destacadas de las marcas más reconocidas.

CALENDARIO DE EVENTOS EN BARES DE LA CIUDAD POR ESTA SEMANA ESPECIAL: 

Domingo 29/10, 19.30 HS – Bar De Cao, Av. Independencia 2400 CABA

Taller “La Coctelería Conceptual”, a cargo del bartender Luis Miranda de Uptown & the Bronx.


Domingo 29/10, 19.30 HS– Hotel Savoy- Bar Imperio, Av Callao 181 CABA

Taller “Recetas en tiempos de no internet. Cómo se difundían las recetas de cócteles porteños en los tiempos del “boca en boca””, a cargo del bartender Lucas Rothschild de Los Galgos Bar.


Lunes 30/10, 19.30 HS– El Gato Negro, Av Corrientes 1669 CABA

Taller “Cómo facilitar y agilizar una mise in place”, a cargo del bartender Maxi Salomon de The Harrison Speakeasy.


Martes 31/10, 19.30 HS – La Biela, Av. Quintana 600 CABA

Taller “El aperitivo del abuelo: una tradición que se hereda de generación en generación” a cargo de Ludovico De Biaggi de BASA Basement Bar & Restaurant.


Jueves 2/11, 19.30 HS – La Academia, Av. Callao 368 CABA

Cata dirigida de quesos, a cargo de la especialista Beatriz Coste.

Viernes 3/11, 19.30 HS– El Federal, Carlos Calvo 599 CABA

Taller “Descubriendo al aperitivo: cómo preparar diferentes tipos de jarras con insumos fáciles de conseguir” a cargo de Gustavo Vocke, Embajador de Grupo Cepas Gancia.


Sábado 4/11, 19.30 HS – Tabac Cafe Bar, Av. Del Libertador 2300 CABA

Taller “Copetines Porteños y Clásicos: un viaje por los tragos históricos como El Coloradito, El Ferroviario y el clásico Gancia Batido”, a cargo de Federico Cuco de Suspiria Resplandoris y Verne Club.


Domingo 5/11, 19.30 HS – Café Cortázar, Cabrera 3797 CABA

Charla “El arte como fuente inspiracional. La creación de un cóctel en 3 instancias: con qué, cómo y por qué.

LISTADO DE LOS 100 LOCALES ADHERIDOS


Clásicos

Natacha, M. T De Alvear 901
Murillo, Av. Rivadavia 3801
Podesta, Av Jujuy 19
Podesta 2, Av Corrientes 2311
Borgatta, Av Callao 3
El griego 2, Av. J.B Justo 7959
Tibidabo, Av. Corrientes 2253
Selquet, Av. F. Alcorta 6402 esquina La Pampa
Pizzeria Pin Pun, Av. Corrientes 3954
La Esmeralda, Av. Cordoba 3289
Los Cocos, Av. Cordoba 3303
Podesta, Av. Corrientes 702 esquina Maipú
Los griegos, Lope de Vega y Beiro
El Griego, Chivilcoy 3856
Café Cortázar, Cabrera 3797
San Martin, Av. Santa Fe 3402
La Molinera, Av. Santa Fe 2202
Ebro, Av. Entre Rios 390
La Accademia de la Pizza, Av. Córdoba 2565
La Accademia de la Pizza, Av. Cabildo 2088
La Palita, Riobamba 1019
La Palita, Güemes 3102

Solera del Parque, Cuenca 2756

El Trèbol Cafè, Av. Santa Fe 2198

Confiterìa Zurich, Echeverrìa 2200

Post Street Bar, Thames 1885

San Josè de Flores, Av. Rivadavia 6900

Baldini, Av. Cabildo 3701

Maricel, Av. San Martìn 6102

Maricel, Av. Rivadavia 5701

Maricel, Av. Honorio Pueyrredòn 1101

Orgullo, Av. Rivadavia 6200

Orgullo, Av. Pedro Goyena 1382

Ouro Preto, Av. Corrientes 1301

Pétalo, Av. Corrientes 485

Solera, Sarmiento 702

Solera, Lavalle 168

Génova, Av. Corrientes 872

Terrazas, Carlos Pellegrini 491

Ditali, Maipú 902

Montecastro, Av. Lope de Vega 1650

San Pedro, Av. Alvarez Jonte 5001

Grill Asturias, Av. Rivadavia 1001


Modernos:

Pizza Cero, Av Libertador 1800, esq Tagle
Omm, Honduras 5656
Puerta Uno, Av. Juramento 1667
Milion, Paraná 1048
The Irish House, San Martin 979 (Retiro)
Down Town Matias (Recoleta) B.ADesing - Av. Pueyrredón 2501
Down Town Matias (Belgrano) Echeverría 3195
Down Town Matias (Palermo Soho) Uriarte 1657
Beersel, Honduras 5299
Deltoro, Bernardo de irigoyen 366
Deltoro, Esmeralda 928 Complejo Bellini

Notables:

Las Violetas, Av. Rivadavia 3899

Bar del Glorias, Andalgalá 1982
Bar El Colonial, Av Belgrano 599
Bar Iberia, Av de Mayo 1196
Bar Lavalle, Lavalle 1693
Bar Oviedo, Lisandro de la Torre 2407
Bar Seddon, Defensa 695
Barbaro,Tres sargentos 415
Británico, Av. Brasil 399
Cafe de la U, Triunvirato 4801
Café Montserrat, San José 524
Café Palacio, Av. Federico Lacroze 3901
Café Roma Olavarria 409 (La Boca)
Casa Watson, Vuelta de Obligado 2072
Confitería Hotel Castelar, Av de Mayo 1152
El Banderín, Guardia Vieja 3601
El Buzón, Esquiu 1393
El Faro, Av. Constituyentes 4099
El Gato Negro, Av Corrientes 1669
El Hipopotamo, Av. Brasil 401
El Progreso, Av Montes de Oca 1700
El Símbolo, Av. Corrientes 3787
El Tokio, Av. Alvarez Jonte 3550
El Viejo Buzón, Neuquén 1100
El Querandi, Perú 322/302
Esquina Homero Manzi, Av San Juan y Boedo
Hotel Savoy- Bar Imperio, Av Callao 181
La Academia, Av. Callao 368
La Biela, Av. Quintana 600
La Embajada, Santiago del Estero 88
La esquina de Anibal Troilo, Paraguay 1500
La Perla, Pedro de Mendoza 1899 (La Boca)
Mar Azul, Tucumán 1700
Montecarlo, Paraguay 5491
Ocho Esquinas, Av. Forest 1186
Petit Colón, Libertad 505
Quintino, Carlos Calvo 4002
El Coleccionista, Rivadavia 4929 y pj. Balcarce
Café Bar Roma, San Luis 3101
Café Margot, Av. Boedo 857
La Poesia, Chile 501
Celta Bar, Sarmiento 1702
El Federal, Carlos Calvo 599
Miramar, Av. San Juan 1999
Bar De Cao, Av. Independencia 2400
Los Laureles, Iriarte 2290

Caffe Tabac, Av. Del Libertador 2300

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