En el marco de un operativo de rutina, en el cual se controlaban vehículos de transporte de sustancias alimentarias, inspectores de la Agencia Gubernamental de Control pertenecientes a la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria decomisaron 1600kgs de carne vacuna.
El hecho ocurrió en la intersección de las Avenidas Olivera y Directorio.
Cuando los agentes realizaron las pruebas, pudieron certificar que la temperatura de la media res superaba los 17º C. La mercadería se decomisó totalmente.
Además, labraron actas por no contar con el certificado del curso de buenas prácticas de manipulación de alimentos y ausencia de libreta sanitaria.
Ante cualquier irregularidad pueden denunciar a través del 147 o ingresando a la página web: gestioncolaborativa.buenosaires.gob.ar.
Fuente: GCBA.