La Ciudad ya tiene los primeros food trucks en la vía pública

Gastronomía 29 de agosto de 2018 Por EXPRESOJUDICIAL
La venta al público es de lunes a domingo entre las 10 y las 18hs.
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Imagen: Gobierno de la Ciudad.

Se instalaron los dos primeros food trucks en el espacio público de la Ciudad. Se trata de BeDePe (cápsulas de masa de pizza rellenas) y Food Truck Argentina (sándwiches de carne y hamburguesas).

Los locales se encuentran en la intersección de las calles Pepirí y Martín Champagnat, frente al Parque de los Patricios y a una cuadra del hospital Churruca.

Cabe destacar que la venta al público es de lunes a domingo entre las 10 y las 18hs.

La segunda plaza, para tres vehículos, podrá operar en la intersección de las calles Av. Pres Figueroa Alcorta y Austria al lado de la Plaza de las Naciones Unidas a partir de diciembre de este año.

Las mismas, serán sorteadas a través de la Lotería de la Ciudad, por BA Capital Gastronómica.

“Para poder participar de este y próximos sorteos, los interesados habilitados deben contar con una habilitación higiénico-sanitaria vehicular que se tramita ante la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Agencia Gubernamental de Control, así como estar inscriptos en el Registro de Generadores, Operadores y Transportistas de Aceites Vegetales Usados”.

Una vez habilitado, deberán contar con un permiso para estar en la vía pública, otorgado por la Dirección General de Ordenamiento y Espacio Público del Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad de Buenos Aires.

Para mayor información acerca de las características del vehículo, condiciones de higiene y productos en el puesto, ingresar a la web oficial.

http://www.buenosaires.gob.ar/noticias/informacion-para-foodtrucks

Fuente: Gobierno de la Ciudad.

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