La ANMAT recomendó que no abran ni prueben un lote de choclos enlatados

La ANMAT informo que solicito a la empresa Supermercados Mayoristas Yaguar S.A que proceda al retiro preventivo del mercado de un lote del producto: Granos de choclo amarillo enteros, nombre de fantasía: Choclo amarillo en granos, marca "San Remo". N° de lote NSOCOI, vencimiento 23/10/22. RNPA N° 027-00-005874, RNE N° 00000467.
Es porque se detectó la presencia de microorganismos anaerobios sulfitos reductores y Bacillus cereus en pruebas de laboratorio realizadas por la Dirección de Calidad Alimentaria de la Municipalidad de la Ciudad de Córdoba, a raíz de una denuncia de un consumidor.
La Administración Nacional, junto a la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de Córdoba, se encuentra trabajando en la investigación del caso.
Como este producto es elaborado por la empresa brasileña Conservas Oderich S.A., también se dispuso la comunicación con la Autoridad Sanitaria de Brasil para profundizar la misma.
Actualmente se están coordinando las acciones preventivas con las autoridades sanitarias provinciales y municipales del país, a los fines de monitorear el retiro del mercado del producto.
La recomendación hecho por la ANMAT es la siguiente:
- A los consumidores que hayan comprado o tengan en su poder el producto del lote mencionado, que se abstengan de consumirlo. No lo abran ni lo prueben.
- A quienes expendan el producto, que cesen la comercialización de ese lote.
Fuente: ANMAT