Diseñadas a medida de las familias campesinas e indígenas de Salta, Chaco y Santiago del Estero que viven en el interior del bosque nativo, se entregaron 100 cocinas a leña para que estas puedan cocinar sus alimentos.  

Los artefactos fueron diseñados por el INTA y fabricados por una pyme local y tienen la ventaja que consumen un 60 % menos de leña que los fogones tradicionales.

La distribución estuvo a cargo de la Secretaría de Ambiente de la Nación y el INTA en el marco del Proyecto Bosques Nativos y Comunidad.
La empresa encargada del diseño de las cocinas fue Iralof Industria Metalúrgica, la cual, tras estudiar varios modelos, seleccionó uno que optimiza el uso de la leña y a su vez responde a un diseño sencillo de replicar en la fabricación a escala local.

Previo a esa selección del modelo, técnicos del Proyecto Bosques Nativos y Comunidad realizaron talleres participativos con la población para identificar las demandas locales. Entre las más importantes, surgió el acceso a energía y la necesidad de reducir el tiempo y el trabajo que requiere el acarreo de leña para cocinar y calentar agua.

El éxito del recibimiento fue tal, que ya se espera la fabricación de otros 200 ejemplares.

Fuente: INTA